夏日塔山,滿山箬葉。7月25日,記者來到常寧市塔山瑤族鄉鰲頭村,見到翠綠的箬葉覆蓋整座山頭,香飄四溢。村民在烈日下忙著采摘箬葉。
塔山瑤族鄉地處南嶺山脈腹地,是常寧市南部的高寒山區,海拔800至1000米,常年云霧繚繞,晝夜溫差大,空氣濕潤,箬葉生長環境絕佳。近年來,該鄉通過做大做強箬葉產業,將現有2.3萬余畝野生箬葉資源打造成為當地村民名副其實的“致富葉”。
“箬葉是制作粽子的最佳‘天然包裝’,也是韓料的重要食材。”塔山瑤族鄉負責人告訴記者。
在獅園村箬葉加工廠,記者看到村民正在對新鮮箬葉進行分級、捆扎、烘干、包裝。獅園村箬葉加工廠負責人介紹,每年7月至10月份,是箬葉的采收期,村民家家戶戶忙著上山采收箬葉,再通過一系列加工流程,箬葉就能遠銷浙江地區食品加工企業,部分箬葉還出口至韓國、日本以及東南亞等地。
目前,箬葉已成為塔山村民穩定增收的“致富葉”,助力當地年增收800多萬元。